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WINDING ROAD メープルシロップ

カナダオンタリオ州から
数々の受賞歴を誇る最高品質のメープルシロップが
日本初上陸!

メープルとはカエデの樹木を指します。メープルの樹液を煮詰めたものを メープルシロップと言います。健康食品として、血糖上昇を抑制する 甘味料として、味に奥行を加える調味料として近年注目が 集まっています。Winding Roadメープルシロップはカナダ南東部の 一部地域に分布するサトウカエデの樹液を原料とします。

CFIA(カナダ食品検査庁)認定メープルシロップ(認定番号3NFMXJJ9)
カナダ農業製品法令 並びにカナダメープル製品規格に準じている旨の認定。WINDING ROADのメープル シロップの品質・安全性は保証されています。



Grade A
ゴールデン
3,780円
(8%税込)
早い時期に収穫される樹液で作られます。糖分を多く含んでいるため加熱時間が短く、透き通るような黄金色に仕上がります。 パンケーキやヨーグルトなどにそのままかけるシンプルな食べ方がおすすめです。
Grade A
アンバー
3,780円
(8%税込)
日本で多く流通しているのがアンバーです。 ゴールデンのあとに収穫された樹液で作られます。 パンケーキなどにそのままかけたり、お菓子の材料に使用しても強めの風味を活かせます。
Grade A
ダーク
3,780円
(8%税込)
アンバーのあとに収穫される樹液で作られ、さらに深い色合いになり、味と風味も際立ちます。 味の濃いメイン料理に使用してもメープルシロップの風味がしっかり生かされます。
Grade A
ベリーダーク
3,780円
(8%税込)
もっとも収穫時期が遅い樹液から作られるため、メープル独特の風味がとても強く濃厚な味わいです。 肉や魚の煮物や照り焼きなどにもおすすめです。


¥3,780 (8%税込)
商品コード: syrup001 ~ syrup004
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